- Tietoja
Innostu Itämeren ruokavaliosta! -reseptikilpailu
Suurtalousalan yhteistyöjärjestö FIDA ry haastaa ammattikeittiöt ja opiskelijat innovoimaan Itämerellisiä menukokonaisuuksia: Itämeren ruokavalion maukkaus ja terveellisyys perustuu täysjyväviljojen, kasvisten, juuresten, marjojen, riistan ja lähikalan entistä monipuolisemmalle käytölle.
Osallistu kilpailuun ja suunnittele maittava, ilmastoystävällinen lounasateria pohjoismaista ruokaperinnettä kunnioittaen, Itämeren ruokavaliomallia noudattaen ja sesonginmukaisia raaka-aineita suosien.
Kilpailu on avoin 31.5.2012 asti.
